Si manis legit yang kerab kita sebut dengn gula Jawa ini menyimpan kisah panjang dan menarik di baliknya. Lebih dari sekadar pemanis, gula Jawa adalah warisan budaya yang telah diwariskan turun-temurun oleh nenek moyang kita. Perjalanan gula Jawa dimulai dari pohon aren (Arenga pinnata), pohon …